操作步驟 列印

• 1
  

  準備所有食材。

• 2
  

  將麻糬食材全部拌勻至無顆粒（若有粉粒可以過篩）。

• 3
  

  倒入不沾湯鍋，用中小火加熱並不停攪拌。

• 4
  

  當開始變濃稠成團時，轉極小火，持續翻動到麻糬呈現半透明的光澤感即可起鍋。

• 5
  

  最後把糖粉加花生粉或芝麻粉拌勻，即可把麻糬分小塊沾裹享用。