生薑為常用調味料，具有祛濕發汗的作用，陳皮有健脾化痰作用，可當一般茶飲日常飲用。
出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《「雨水」時節溼氣重！養護脾胃、祛除體內寒濕》內文。
將生薑切片備用。
將所有食材放入快煮壺中，煮至沸騰。
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鍋寶好食光
將花生研磨成細緻醬體，香氣濃郁、口感滑順或帶顆粒感。用隨行研磨機就能簡單做出無添加花生醬，保留天然油脂與營養。適合搭配吐司、麵包、涼麵，鹹甜料理都好吃。
以黑芝麻打製而成，香氣濃厚帶堅果風味，質地細膩滑順，使用研磨機可快速完成。富含鈣質與營養，適合搭配甜品、吐司，風味濃郁又健康。
融合甜、酸、鹹、辣、蒜香五種風味，口感濃稠帶微酸清爽。利用隨行研磨機將蒜頭、番茄醬與調味料快速打勻，輕鬆完成。適合搭配白切肉、海鮮、燙青菜或涼拌料理，提升整體層次。
以豆瓣醬、豆腐乳、蒜頭與醬油製作，風味濃厚鹹香帶微辣、口感濃稠，透過研磨機快速混合，讓醬料更細緻均勻。適合搭配羊肉爐、火鍋肉片或燙青菜，增添層次與暖身風味，是火鍋必備沾醬。
鍋具使用法
喜歡吃QQ軟軟的麻糬，但又怕不好消化嗎？在家試做看看鮮奶麻糬吧！用牛奶與樹薯粉製作，質地滑嫩Q彈、入口即化，奶香濃郁卻不黏牙，吃起來清爽順口。材料簡單，甜度剛剛好，在家就能輕鬆完成，親子DIY或下午茶點心都適合。
一般麻糬多以糯米製成，口感較黏有嚼勁；而鮮奶麻糬口感柔軟，很適合小朋友與長輩食用，也更容易消化，搭配花生粉或芝麻粉，香氣豐富、層次分明，保留傳統麻糬風味，吃起來卻安心無負擔！
