操作步驟 列印

• 1
  

  鮮蝦洗淨，修剪尖刺及蝦鬚並抽取腸泥後備用。

• 2
  

  取烤網放置烘培紙，再鋪上約一公分厚的粗鹽，依序排入鮮蝦。

• 3
  

  將鮮蝦放入氣炸烤箱中上層。

• 4
  

  烤溫設定200℃/ 5分鐘。

• 5
  

  待5分鐘結束，將蝦翻面再續烤2分鐘，行程結束後即可取出享用。