所有食譜，共有180筆：
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 酒釀桂圓歐式麵包
帶有濃郁桂圓香氣的酒釀桂圓歐式麵包，酒釀是這款麵包的獨特之處，添加老麵更具嚼勁，另外加入胡桃增添堅果的香脆口感。使用優良儲熱效果的琺瑯鑄鐵鍋作為料理容器，除了幫助麵包瞬間定型外，從鑄鐵鍋取出時能更容易烘烤出金黃色的外表。帶有紅酒和桂圓的淡淡香甜，以及含豐富營養的胡桃，是一款值得手作及品味的麵包。無論是搭配茶點，或是當作早餐，都是美味的選擇。
食材：法國麵粉、水、新鮮酵母、鹽、高筋麵粉、過濾的紅酒+水、新鮮酵母、糖、鹽、無鹽奶油、胡桃、紅酒、水、桂圓、數位萬用氣炸烤箱22L、琺瑯鑄鐵鍋
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【炒鍋】 古早味花生糖
花生糖是經典的台灣傳統點心，逛夜市、老街時經常會看到販賣的身影。花生糖主要原料為花生跟水麥芽，咬下時口中散發出獨特的花生香氣，伴隨麥芽糖的香甜濃郁，真是唇齒留香、愛不釋口阿。
製作花生糖時，得把花生和著麥芽糖一起拌炒，但稍不留意就會把花生炒焦了；只要利用氣炸烤箱先把花生烤得香脆再混合麥芽與其他材料，便能輕鬆做出回味無窮的古早味花生糖了，這是一道代表台灣風味的傳統甜食，值得一試！
食材：去皮生花生、砂糖、水麥芽、植物油、鹽巴、水、Minttu系列不沾鑄造深炒鍋、數位多功能氣炸烤箱12L、旋轉烤籠
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【IH電子鍋】 百合銀耳羹
食材：白木耳、百合、枸杞、冰糖、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【湯鍋】 荷葉決明子代謝飲
食材：水、山楂、荷葉、生決明子、冰糖、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【湯鍋】 山楂洛神花減脂茶
食材：水、山楂、烏梅、洛神花、陳皮、冰糖、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【IH電子鍋】 山藥紫米桂圓粥
食材：紫米、鮮山藥、桂圓肉、栗子、水、黑糖、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【IH電子鍋】 桂圓安神粥
食材：核桃、茯神、桂圓肉、白米、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【燜燒罐】 忘憂花茶
食材：玫瑰花、茉莉花、冰糖、沸水、超真空陶瓷燜燒罐800ml
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【歐風快鍋】 冰糖桂花蓮藕
秋季正是蓮藕豐收的時節。每當夏秋交替之季，就會在市場上看到一節一節的蓮藕，蓮藕除了營養價值高，在料理上的運用更是巧妙多變，且做成鹹、甜口味都非常適合，是用途很廣的食材。蓮藕產期約在6~11月，而最好吃是在6~10月。想品嘗鬆軟綿密、甜而不膩，又充滿桂花香的江浙經典名菜「冰糖桂花蓮藕」，那麼就使用快鍋來幫助您化繁為簡，快速的完成料裡吧！
食材：蓮藕、圓糯米、冰糖、乾桂花、白麥芽糖、鹽、酒釀、歐風快鍋、原礦大理石紋不沾雪平鍋
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【IH電子鍋】 桂圓蓮子黑豆湯
黑豆膳食纖維含量高，可幫助腸胃蠕動並維持腸胃道機能，「常食黑豆，可百病不生」，故可說是現代人的養生聖品。桂圓蓮子對於生活壓力大或容易失眠的人，是一道很好的安眠食補良帖。這道桂圓蓮子黑豆湯裡還特別加入了紫米，紅棗、枸杞，更加增添豐富層次口感，隨時喝上一碗馬上精神十足，迎接更美好的人生。
食材：黑豆、水、紅豆、新鮮蓮子、桂圓、紫米、紅棗、枸杞、黑糖、鹽、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 柚香紅茶磅蛋糕
不需要打發跟發酵的磅蛋糕，是一款讓新手也很容易上手的常溫蛋糕。口感扎實又充滿清新的柚子香氣，添加了紅茶與君度橙酒增加濃郁層次感，一不小心就多吃了好幾口，不怕失敗的美味甜點，烘焙新手們快來嘗試看看吧！
食材：紅茶葉、牛奶、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、柚子醬、牛奶、茶液、紅茶葉碎、水、糖、柚子皮、君度橙酒、微電腦溫控氣炸烤箱32L、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋、對流烤架、吐司盒SN2151
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 綠豆椪
綠豆椪又稱「綠豆凸」，是台式的傳統月餅，做法跟蛋黃酥很像，都是用油皮包裹油酥製作而成的。以綠豆沙餡為主的綠豆椪，發展至今已衍生出多種口味，除了基本款的肉鬆外，滷肉，花生、麻糬、山藥…等各式口味因應而生。這次跟大家介紹的是長青款口味的肉鬆內餡，用氣炸烤箱烘烤快速又方便，逢年過節手做餽贈親友也很不錯喔！
食材：綠豆沙、肉鬆、中筋麵粉、豬油、糖、開水、低筋麵粉、豬油、微電腦溫控氣炸烤箱32L、多用途烤盤
