所有食譜,共有60筆:

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  • 食譜-涼拌手撕雞

    【湯鍋】 涼拌手撕雞

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    父親節快到了,幫爸爸做一道下酒又開胃的「涼拌手撕雞」吧!雞胸肉使用先煮後燜的烹煮方式,讓雞肉軟嫩不乾柴,同時用蔥、薑、米酒等辛香料幫雞肉去腥,雞肉清甜多汁的口感,一吃保證愛上!

    佐料搭配新鮮的蘋果、小黃瓜、洋蔥、檸檬,搭配自製的鹹香醬汁,味道層次豐富,清新不膩口。不只做法簡單,夏天吃也超級消暑,快來幫爸爸準備一道自你的手好菜吧!

    限時優惠中-不沾鍋具系列(lumi).jpg

    食材:薑片、蔥、米酒、鹽、雞胸、蘋果、小黃瓜、洋蔥、檸檬、蒜頭、小番茄、油菜籽油、芝麻香油、醬油、開水、鹽、白芝麻粒、味霖、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋

  • 食譜-檸檬果蜜Highball

    【保鮮盒】 檸檬果蜜Highball

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    有在關注韓國流行的話一定會知道,最近韓國超夯的超商飲品”生檸檬highball”,要跑好幾間超商才買的到!微苦、微酸、微醺的多層次口感,讓不喝酒的人也愛不釋手。

    其實在家也可以完美重現這個飲品,將洗乾淨的檸檬切片,加入鹽和等比例的糖,放置冷藏3天自然熟成,檸檬的香氣與甜味充分融合,接著再搭配自己喜歡的酒和氣泡水,這款”檸檬果蜜highball”就大功告成!喜歡小酌的你一定要學起來,跟親朋友好在家暢飲同樂吧!

    限時優惠中-氣泡水機(更).jpg

    食材:檸檬、糖、鹽、粗鹽、食用級小蘇打粉、威士忌、氣泡水、萬用氣泡水機、匠造可微波304不鏽鋼保鮮盒

  • 食譜-馬鈴薯通心粉沙拉

    【湯鍋】 馬鈴薯通心粉沙拉

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    天氣越來越熱,來份清爽的馬鈴薯通心粉沙拉吧!這道輕食沙拉,不只簡單好做,營養也很豐富,色彩繽紛的蔬菜、煎香的火腿和培根、Q彈好入口的通心粉,給小朋友吃非常適合!

    搭配點綴味道的沙拉醬和黃芥末醬,讓沙拉口感層次更豐富,吃起來一點都不無聊,不管是當作輕食午、晚餐,或是野餐開胃菜都超棒,快來一起動手做吧!

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    食材:通心麵、橄欖油、鹽、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、火腿、培根、水煮蛋、小番茄、沙拉醬、黃芥末醬、白胡椒粉 、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋、萬用316分離式不沾電鍋

  • 食譜-​芋頭紫米糕

    【電鍋/電子鍋】 ​芋頭紫米糕

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    芋頭控看過來!中式傳統點心—芋頭紫米糕,Q彈飽滿的紫米,配上鬆軟綿密的芋頭,口感溫潤,味道不過於甜膩,在正餐後來上一塊,搭配茶飲一起享用就是頓完美的下午茶。

    芋頭紫米糕不只好吃還很營養,紫米富含花青素、膳食纖維,有助預防心血管疾病以及促進腸道健康;芋頭是良好的澱粉來源,富含多種維生素,具有很好的抗氧化效果。只要用電鍋就能完成,快來為家人精心製作這道健康又美味的精緻茶點。

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    食材:紫米、圓糯米、水、糖、奶油、酒、芋頭、鹽、糖、奶油、鮮奶油、萬用316分離式不沾電鍋、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml

  • 食譜-鹹蛋黃冰淇淋

    【全營養自動調理機】 鹹蛋黃冰淇淋

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    鹹蛋黃除了做料理,還能拿來做冰淇淋!?鹹鹹甜甜的滋味,香甜不膩口,加上鹹蛋黃特殊的口感,絕對讓你一口接一口停不下來!

    先把鹹蛋黃泡米酒去除腥味,再經過烘烤後,鹹蛋黃的香氣就會更濃更明顯。接著把所有的材料用調理機攪拌至細膩,再經過幾次的冷凍與翻拌,質地會越來越細緻,只要一台調理機,就能在家輕鬆享用這道創意冰品。

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    食材:鹹蛋黃、米酒、牛奶、糖、鮮奶油、奶粉、海鹽、智能全營養調理機、智能健康氣炸烤箱12L、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml

  • 食譜-蘭姆葡萄冰淇淋

    【全營養自動調理機】 蘭姆葡萄冰淇淋

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    大人系口味:蘭姆葡萄冰淇淋,蘭姆酒的獨特的酒香,配上葡萄乾的香甜滋味,讓這道冰淇淋口感豐富有層次,吃起來不死甜,下午茶來一份超級滿足!

    只需要把所有材料放到調理機中,一鍵攪拌均勻,再放進冷凍庫,每隔兩小時翻拌一次,翻拌越多次,冰淇淋的質地就會更細膩,自製的口感跟市售冰淇淋一模一樣,但是自己做更健康,減糖無負擔,喜歡蘭姆葡萄的你一定要試試!

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    食材:奶粉、糖、牛奶、鮮奶油、蘭姆酒、葡萄乾(已浸泡過蘭姆酒)、智能全營養調理機、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml

  • 食譜-香蕉巧克力冰淇淋

    【全營養自動調理機】 香蕉巧克力冰淇淋

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    不加糖、少量鮮奶油也能做出冰淇淋!?用香蕉取代砂糖,用希臘優格取代部分鮮奶油,只需要最天然的食材,就能做出低熱量零負擔,但美味度不減的香蕉巧克力冰淇淋。

    香蕉的天然甜味和香氣,讓冰淇淋不用加糖也很夠味,希臘優格的滑順口感,讓冰淇淋的質地更加細膩,以及濃郁的可可粉讓香氣更加倍。只需要放進調理機攪拌均勻,再放進容器冷凍一小時就OK,冰淇淋就這樣輕鬆快速地完成啦!

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    食材:香蕉、可可粉、希臘優格、鮮奶油、智能全營養調理機、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml

  • 食譜-泰式柚香海鮮沙拉

    【湯鍋】 泰式柚香海鮮沙拉

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    中秋的水果代表「柚子」,只拿來當飯後水果不稀奇,把果肉放進沙拉增加口感,同時把柚子果肉榨成汁當作沙拉的醬汁,普通的海鮮沙拉更升級,鮮、酸、甜同時保存,讓整體風味一點都不無聊!

    搭配泰式料理經典元素:香茅、青木瓜、泰式甜辣醬、魚露融入柚香沙拉中,口感和味道兼具,不管是想要來點清爽的開胃小菜,還是搭配油膩的中秋烤肉,這道泰式柚香海鮮沙拉都很適合!

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    食材:軟絲、鮮蝦、生菜葉 、花生碎 、紅辣椒、青辣椒、紫洋蔥、香茅、香菜、小蕃茄、小黃瓜、青木瓜、柚子肉 、蒜頭、柚子汁、泰式甜辣醬、魚露、檸檬汁、糖、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

  • 食譜-辣味涼拌豆包

    【平底鍋】 辣味涼拌豆包

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    辣味涼拌豆包是一道風味獨特的美食,豆包的鮮嫩與辣椒的辛辣味道相得益彰,香菜的清新香氣與小黃瓜的脆爽結合在一起,為整道菜增添清爽的口感,香脆的辣椒花生更是為這道菜多了畫龍點睛的效果,每一口都讓人上癮的辣味和微酸的風味,是一道在夏天很適合當做開胃菜的冷盤料理,嚐一口絕對能令人回味無窮。

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    食材:生豆包、香菜、辣椒、小黃瓜、辣椒花生、花椒油、紅辣椒油、香油、烏醋、鹽、味醂、熔岩厚釜鑄造不沾平底鍋

  • 食譜-南瓜黃金泡菜&小黃瓜

    【攪拌機】 南瓜黃金泡菜&小黃瓜

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    南瓜黃金泡菜是一道很簡單且容易上手的小菜,再搭上小黃瓜就更加爽脆可口,是非常適合夏季的消暑涼拌小品。濃醇帶酸甜的南瓜黃金泡菜,吃起來較沒有台式泡菜來得嗆口,很容易讓人欲罷不能的一口接著一口。除此之外,屬澱粉類的南瓜具高纖、低熱量、有飽足感,是減肥時用來代替米飯的好選擇,你決定好要試試了嗎?

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    食材:大白菜、鹽巴、南瓜、紅蘿蔔、小黃瓜、辣椒、辣味豆腐乳、蒜頭、糖、白醋、香油、電動食物調理機、萬用316分離式不沾電鍋、316不鏽鋼保鮮盒

  • 食譜-奶油菠菜肉醬千層麵

    【炒鍋】 奶油菠菜肉醬千層麵

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    千層麵又叫寬條麵,義大利人稱為Lasagne,是用一層層的大麵皮堆疊起來,麵皮中間夾著菠菜、起司、肉醬上層覆蓋著乳酪絲,再放進爐中焗烤。番茄肉醬中夾著麵皮與奶油菠菜一起吃,能夠平衡味蕾又不膩口,是一道哄小孩的好料理。利用家中簡單的工具搭配氣炸烤箱,您也可以做出媲美五星級的義式焗烤千層麵喔!

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    食材:菠菜、紅蔥頭、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、開水、鹽巴、豬絞肉、牛絞肉、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、番茄糊、番茄罐頭、紅椒粉、義大利綜合香料、月桂葉、紅酒、鹽巴、糖、水、植物油、千層麵、植物油、水、起司絲、Minttu系列不沾鑄造深炒鍋、數位萬用氣炸烤箱22L、耐熱玻璃保鮮盒1600ml

  • 食譜-芋泥盒子

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 芋泥盒子

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    專為芋頭控存在的芋泥盒子,選用香氣十足的芋頭,搭配鮮奶油與馬斯卡彭起司等材料一起製作,滿滿的芋泥鬆軟而綿密,吃起來不但一點都不膩口,還讓人有一股幸福感呢?遇特殊節日想跟家人一起慶祝時,如果吃膩了一般的海綿蛋糕,不妨就來試著手作這道愛心甜點,藉此展現對家人的愛與誠意。喜愛芋頭的您,也千萬不要錯過喔!

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    食材:芋頭、無鹽奶油、糖、牛奶、蛋黃、糖、蛋白、鹽、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、動物性鮮奶油、馬斯卡彭起司、糖、香草籽、帕馬森起司粉、數位萬用氣炸烤箱22L、萬用316分離式不沾電鍋、手持電動攪拌器、耐熱玻璃保鮮盒1100ml