操作步驟 列印

• 1
  

  洋蔥切丁，大蒜切末備用。

• 2
  

  加入奶油爆香洋蔥丁、蒜末。

• 3
  

  放入蝴蝶麵及調味料（調味料要淹過食材）。

• 4
  

  煮至沸騰，轉小火煮6分鐘，蓋上鍋蓋熄火燜5分鐘，打開鍋蓋，加入乳酪粉，攪拌均勻。

• 5
  

  舖上乳酪絲。

• 6
  

  放入已預熱之烤箱內，再以上火200度烤約20分鐘，至表面呈現金黃色，依個人口味灑上黑胡椒粉，即可取出享用。