墨西哥捲餅「burrito」，在西班牙語中的意思是「小驢」，與較小型呈半包裹狀的墨西哥夾餅(taco)類似，都是美洲地區十分流行的料理，並且會根據當地的風俗民情不同，衍生出各種樣式來。捲餅搭配酪梨醬或莎莎醬，清爽又開胃，是一道相當適合野餐或下午茶的輕食料理。墨西哥捲餅也很適合拿來當作派對餐點，桌上擺上餅皮跟各種餡料，自由選擇喜歡的口味取用，方便又美味。

玫瑰花象徵愛情，又為萬花叢中之女王，而「花中之后」香氣馥郁，被人人所鍾愛，搭配蘋果紅茶作基底，不但視覺上優雅、富浪漫情調，花香中帶著香甜芬芳，飲用時玫瑰花香四溢撲鼻，而味覺上清新香甜的蘋果香，與夾帶在果肉中釋放出來的果酸及澀味，朝口齒衝擊而來。

摘下樹藤上果實纍纍的玉石，榨一杯潤肺補氣的白葡萄汁，搭配甜香的紅蘋果、乳酸甜膩的可爾必思與刺激消暑的碳酸氣泡，就像是慶祝秋季的大豐收般，飲下一口，身心靈盡是滿足的喜悅。

仙楂去油解膩，烏梅酸甜夠味、止渴開胃，仙楂烏梅湯這一古早味，代代流傳至今，生津解渴、改善消化不良等效果都非常好。現代的麻辣鍋店一定有這一味飲品，就是要讓顧客在飽餐一頓後，喝一杯，紓解腸胃可能的不適感。現在，烏梅湯也可以自己做，只要到中藥行搭配藥材包，或者有賣現成的，用電鍋熬出精華，再加入糖調味即可！是不是很簡單呢？

清明節前後是梅子的產季，不少人開始釀起梅酒，等待中秋後開封。梅酒加入蘋果汁，未飲便先口齒生津，唯有啜飲了，才能細品那微酸清甜的後韻和留在舌尖上的淡淡酒香。

相信大家對漂浮冰咖啡並不陌生，但直接將咖啡打入氣泡，又是另一種特殊風味，試著用氣泡水機調製一杯漂浮冰咖啡吧，再來一球解暑必備的冰淇淋，讓整個夏天的熱氣隨之散去。

火龍果又稱沙漠之果，炎夏為產季，汁鮮紅而味甜潤，用其天然的色澤製成紅色糖漿，與爽脆青綠的小黃瓜互作搭配，不論在視覺或口感上，都能帶來暢快的清涼，忘卻滯悶的酷暑。

汗流浹背的炎炎夏日，酷熱的高溫，讓人難以拋棄對冰飲的渴望，想和解渴飲料分秒不離，而說到夏日最夯飲品，絕對非台灣之光的芒果莫屬，正值產季的芒果香甜濃郁，將芒果汁打入氣泡，真讓人不住一杯接著一杯。

南方海島國家水果中最具代表性的椰子，碰上來自北方高緯度國家代表的「水果界的寶石」黑櫻桃，椰奶濃郁卻爽口的植物奶香氣，將碳酸氣泡與黑櫻桃的微酸變得滑順，好似星空下那營火堆旁的熱情之舞，青澀又甜美。

薄荷含有「熱時清涼，冷時暖身」的特殊功效，一年四季皆可見，而馬鞭草具有溫和與鎮定的效果，既能幫助睡眠也能消除沮喪的情緒，其針對交感神經系統也有調節與安撫的作用，可藉此改善神經性失眠，兩者融入碳酸氣泡水裡，不僅消暑又能兼顧健康。

水果中的紅寶石─紅石榴，堪稱是抗氧化女王，富含的維生素C不僅能抗老化，還能夠促進身體膠原蛋白生成，讓愛美的女性保持肌膚水嫩彈性，且其視覺上貴氣的玫瑰紅，搭配氣泡口感，清新沁涼的風味，甜中帶著微酸的口感，給您如女王般的優雅享受。

集酸、甜、鹹於一杯，看似平凡無奇的番茄汁與碳酸氣泡擦出火花，不只生津止渴，內含的大量茄紅素，還有抗老、護血管、健胃消食的功效，給您的味蕾帶來驚喜與滿滿的健康。